Das Karl’s in Düsseldorf bietet unter der Leitung von Sebastian Schinköthe eine moderne internationale Küche im gehobenen Rahmen. Hier versteht man es, eine lockere und stilvolle Atmosphäre zu schaffen. Ein Klassiker sind zum Beispiel die hausgemachten Ravioli, die in der Dose serviert werden. Kommt vorbei und genießt einen unvergesslichen Abend bei uns!
Exklusiv
für Euch da
Das sind wir
Unser Team
Ohne ein gut funktionierendes Team wären wir nur ein Restaurant von vielen.
Darum stellen wir Euch hier das gesamte Team einmal vor, das für Sebastian Schinköthe wie eine zweite Familie geworden ist.
Professionell und mit dem nötigen Anspruch an sich selbst, tut dieses Team alles, um Ihren Besuch im KARL’S zu einem unvergesslichen Abend zu machen.
Von links nach rechts:
Louis, Joshua, Anna, Duah & Marius
Das Karls
Unser Restaurant
Das sagen
unsere Gäste
Spitzen Abend - klasse Essen, toller Service!
Wir waren vor Kurzem zu zweit dort essen. Die Qualität der Speisen, die Aromen, die Portionsgröße, alles wunderbar. Es hat wieder einmal sehr sehr lecker geschmeckt! Und der Service ließ keinen Wunsch offen. Man brachte uns nach Bestellung einer Flasche Wein sogar neue, vorgekühlte Gläser – und das, obwohl wir nicht danach gefragt hatten. Wow, sowas finde ich total begeisternd! Überdies fragte man uns mehrmals, ob alles in Ordnung sei – super aufmerksam, und dabei unaufdringlich.
Verena
Besuchsdatum: September 2020
Absolut perfekt
Hier hat wirklich alles gestimmt. Vom netten Personal, klasse Cocktails und das absolut hervorragende Essen. Ich komm gerne wieder.
Kara von Eternia
Besuchsdatum: August 2020
Perfektes Restaurant mit hervorragendem Service..
Kein Fast Food Restaurant für Anspruchslose. Hier darf man gern Zeit verbringen.
Tolle, absolut frische und innovative Küche, gekoppelt mit superfreundlichem Service. Es wird in Rat und Tat auf die Wünsche des Gastes eingegangen. Könnten wir mehr Punkte vergeben, wir würden es gerne tun :o)
Danke für einen gelungenen Abend….es wird nicht der Letzte bei Euch sein.
Tolle, absolut frische und innovative Küche, gekoppelt mit superfreundlichem Service. Es wird in Rat und Tat auf die Wünsche des Gastes eingegangen. Könnten wir mehr Punkte vergeben, wir würden es gerne tun :o)
Danke für einen gelungenen Abend….es wird nicht der Letzte bei Euch sein.
Wim Schuppe
Besuchsdatum: August 2020
Ein paar Worte
von unserem Chef
Es war früher nie mein Traum, Koch zu werden, aber heute kann ich mir gar nichts anderes mehr vorstellen. Seit 2003 habe ich keinen einzigen Tag bereut, also fast keinen.
Ich bin ein aufgeschlossener und ideenreicher Mensch, der immer offen für Neues ist. Das versuchen mein Team und ich auch in unseren Gerichten und in unserer täglichen Arbeit widerzuspiegeln.
Kochen kann und ist mehr als einfach nur im Topf zu rühren. Kochen ist Leidenschaft und Berufung. Und diese Leidenschaft möchte ich gerne jeden Tag an unsere Gäste weitergeben.
Mein Ziel: Unseren Gästen mit tollen Weinen, leckeren Gerichten und freundlichem sowie zuvorkommendem Service einen entspannten Abend zu bieten. Wir freuen uns auf Euch!
Sebastian Schinköthe
Chefkoch
Schloßstraße 82, 40477 Düsseldorf
Montag, Mittwoch & Donnerstag
18:00 – 0:00 Uhr
Freitag & Samstag
18:00 – 1:00 Uhr
Dienstag & Sonntag
Ruhetag
Reservierung unter: 0211 98465380